大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五香粉能用来炖鸡吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍五香粉能用来炖鸡吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何用电压力锅炖鸡?
2. 隔水炖鸡怎么做
3. 煮鸡汤放什么调料更好,鸡汤里放这些更补,更好喝!
4. 土豆炖鸡腿熬多长时间能熟(土豆炖鸡炖多久能熟)
5. 炖鸡块怎么做?

1、如何用电压力锅炖鸡?

按照常规将鸡处理好放进锅里，再放半瓢水，盖上锅盖，启动电压力锅即可。煲鸡汤窍门一：先冰冻 我们都习惯去市场买活鸡，现场宰杀回家就炖鸡汤，恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。

电压力锅炖鸡汤（整只） 简单好吃的做法 整只鸡解冻 ，去掉鸡屁股，鸡胸膛内也掏洗干净。

电压力锅炖鸡的做法1 食材 鸡 580g 姜 10g 盐 1匙 方法/步骤 鸡斩块洗干净，我是叫外面买鸡帮忙斩好的。倒入刚开的开水焯一下，除去血水，然后倒掉。倒入炖锅内胆。放入姜片。加入适量的清水，放入电炖锅里。

配料，香菇是先在开水中烫一下，把颜色洗净。葱姜切好待用。把脏水冲掉，再用清风洗干净。我是分两步做的。把切好的葱姜和香菇直接放到电压力锅中去。锅底少一点水。

2、隔水炖鸡怎么做

鸡块凉水入锅，煮开以后捞出冲洗干净。把鸡块放进炖锅中，加入适量水（喝多少汤加多少水，隔水炖不会流失水分），然后加入姜片。加入花旗参若干。两人份我加了大片4片。把枸杞红枣洗干净放入锅中。

准备一只老母鸡，适量盐。老母鸡先用餐巾纸擦干水分，然后鸡身均匀的抹上盐，冰箱放置二十分钟，最后剁块 放在锅里面隔水炖一个小时，适当加盐调味。最后出锅，成品。

大火煮开水，转小火炖。炖一个半小时。然后打开炖盅加入枸杞子，再炖十分钟出锅。出锅后加适量盐和白胡椒即可 小贴士 不一定要用鸡腿肉其实也可以换成土鸡营养更好。只是我不太喜欢处理整鸡所以买的鸡腿。

原料。药材用清水泡10分钟。红枣去掉核。锅里注水，放入一片姜片烧开 倒入鸡块烫一下捞出，去除腥味。碗里放入药材，放入一片姜。放入鸡块，加入适量冷开水放到饭锅上蒸。饭熟，汤就好了。

做法步骤：老母鸡先用餐巾纸擦干水分，然后鸡身均匀的抹上盐，冰箱放置二十分钟，最后剁块。放在锅里面隔水炖一个小时，看情况适当加盐。最后出锅即可。隔水炖鸡汤做法保存鸡汤的营养价值很高。

3、煮鸡汤放什么调料更好,鸡汤里放这些更补,更好喝!

放入老姜是会使得味道更加的重，是适合用来炖鸡汤，而且姜能够很好的去除鸡肉的腥味，加入一些老姜不仅是可以使得鸡汤的味道更好一些，也是可以帮助去除体内的湿气，让鸡汤的营养是更加的丰富一些。

煮鸡汤的时候适当的放入一些调味料，那么可以更好的增加这些食物的营养价值，在熬鸡汤时放入红枣枸杞，香菇等，这样不仅味道更加的鲜美，营养价值也更高。

想要鸡汤炖的好喝，一定要添加菌菇类食材，菌菇可以大幅度增加鸡汤的鲜味，因为菌菇类里面的提鲜物质可以很好的和鸡肉的油脂融合，从而释放出来，所以添加菌菇类食材炖的鸡汤，味道更鲜。

山药煲鸡汤 材料：鸡腿，山药，姜，葱，香菇，枸杞，盐，鸡精 做法：鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片，葱切大段。将水烧开后，放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水，取出鸡腿用冷水冲洗干净。

4、土豆炖鸡腿熬多长时间能熟(土豆炖鸡炖多久能熟)

土豆炖鸡要多少分钟这个问题要从三个方面说，第一所用的鸡是本地的土鸡，这个花费的时间较长，大约需要三个小时左右，也就是将近二百分钟。

亲，鸡腿差不多炖20分钟就可以放土豆了，再炖10来分钟就可以出锅了如果你需要土豆软烂一点也可以提前几分钟放哦回答鸡腿在炖之前最好用油炒一下，更好吃回答亲，如果对我的回答还满意的话，麻烦给个评价。

放入土豆块继续炖煮二十分钟左右。 调入适量的盐和鸡精。 大火收汁即可，也可以加入一些小葱段或者香菜提味。 小贴士 先把鸡腿炖至七八成熟，再放入土豆一起炖煮。 不喜欢吃辣的可以把红干椒省略不放。

鸡腿炖土豆炖半个小时。 这种美食不仅味道比较的好吃，做法也是比较简单的，只需要把这些美味的食材放到炖锅里面，然后加上花椒和大料等调味品，直接炖上就可以了。这种美食的味道是极其好吃的，营养价值是很高的。

尝一下味道，因为后面还需要放土豆，所以可以适当的咸一些，中火大概炖煮5分钟，然后再把土豆放进去，盖上锅盖，用小火炖煮15分钟左右，这样就可以盛出来吃了。

5、炖鸡块怎么做?

准备泡去血水的鸡腿肉切成小块，葱末、姜末、蒜末、干辣椒、孜然粉、辣椒粉、白芝麻，一个蛋清，少许的香菜。下面我们准备开始腌制鸡腿肉，放两勺的盐。少许的料酒。少许的老抽，上下底色。再来一点蚝油。一勺的胡椒粉。

步骤：鸡切块洗净。锅中加水，煮沸。加鸡块，焯水。葱切段，姜切片，大枣洗净。花椒八角放入调料盒。焯好的鸡块放入高压锅，加葱姜，加调料盒，加入开水。炖25分钟。出锅，加入香菜即可。

鸡肉切块焯水沥干，姜切片、葱切段、香葱切小段备用。炒锅上火热后倒入油，待油6成热，放入姜片和葱段炒香。

加入两碗水，没过鸡块和土豆，加入盐，盖锅盖大火煮开，小火炖，收干汤汁即可。

鸡宰杀煺毛，从背部剖开，掏出内脏，洗净，在沸水锅中烫过。鸡腹部向上，头盘向身旁，脚剁去爪尖，屈于内侧，放入炖钵内，背上放香菇，加入精盐、味精、清水500克与少许绍酒，用棉纸或牛皮纸将炖盅封严。

到此，以上就是小编对于五香粉能用来炖鸡吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于五香粉能用来炖鸡吗的5点解答对大家有用。