大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱粉配罗勒鸡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍咖喱粉配罗勒鸡的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制咖喱酱的配方
2. 咖喱奶油烤全鸡的做法步骤图,怎么做好吃
3. Olivia泰式绿咖哩的美味做法?
4. 我想知道市面上卖的炸鸡腿的生鸡腿是用什么调料腌制的

1、自制咖喱酱的配方

将红葱头去皮切丁，辣椒切块；其余的材料处理干净，将孜然放入锅中炒香；将所有的材料放入搅拌机中，加入适量的青柠汁；再加入橄榄油搅打成泥状即可。

咖喱粉的做法：姜黄300克，白胡椒65克，小茴香35克，桂皮40克，姜片10克，大料20克，花椒10克，辣椒20克（辣椒用量可根据个人口味加减或不用，不用的话用20克香菜籽），用以上8种原料磨粉拌匀即成。

原料：肉末、米饭 配料：素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜 调料：咖哩粉2匙半、油适量、高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙 做法：将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香，盛起备用。

混合后再放入印度咖哩粉。洒上俄力冈、郁金香粉增添香味。加入面粉调合均匀，以中小火拌炒2分钟。倒入红酒、牛高汤、艾登乳酪，转小火再加入黑胡椒、糖、盐调味煮5分钟即可。

做法： 把土豆，胡萝卜，玉米等蔬菜切粒，煮熟备用。 小火开锅，倒入食用油，遮住锅底为止，放入咖喱块，用筷子搅拌使其融化在食用油中。

2、咖喱奶油烤全鸡的做法步骤图,怎么做好吃

先烤鸡。预热烤箱到180度。掏空鸡肚，洗净并用厨房用纸蘸干。沿着脊梁骨一路剪开，去掉脊梁骨，然后把鸡整个翻过来展开（仔细看大图）。黄油室温软化。

做法步骤 将鸡胸肉切片 加入希腊式酸奶抓匀。用薄膜封好后放进冰箱，腌制至少3个小时，最多过夜。

－ 步骤 － 整鸡拿出来解冻，在皮肉厚的地方拉几道口子方便快速入味。 做的时候并没有想到写菜谱，所以没有皂片。。

爱马来西亚咖喱鸡的做法 马铃薯去皮切块，秋葵洗净切段，鸡翅洗净。将咖喱酱炒香，加入鸡翅炒至入味。加入适量的水后，倒入其他材料煮到咖喱汁收干浓稠，材料熟透，熄火加入适量椰奶拌匀即可。

做法 鸡胸肉切块，用少许料酒、生抽、胡椒粉稍腌一会，裹层薄淀粉。土豆、胡萝卜去皮洗净后切小块，洋葱切小块，灯笼椒切小块，咖喱也切成小块备用。土豆和胡萝卜用少量油稍煎，捞出沥干油分。

3、Olivia泰式绿咖哩的美味做法?

杯 泰式罗勒叶（可省）5—10片 泰国小红辣椒或泰国红辣椒（切马耳片）按需添加 泰式绿咖喱的做法步骤 步骤 1 space 把鸡腿擦干水分，去骨，去皮，切成5厘米的片。 棕榈糖切碎。 青柠叶撕碎。

泰式绿咖喱意面的做法 热锅，加入油。大蒜切小片，和辣椒一起放入炒香。加入绿咖喱酱，中火炒至香味可以明显闻到，加入鸡肉略炒30秒。加入椰浆。椰浆开滚之后，放入佛手瓜丁，煮至软熟。

做法 把所有材料按照上面所列的顺序一样样放到石头臼里捣烂，直至捣拌成酱。关键是你要一样样地加，捣好了再加入新的食材，这样才可以做出味道一致的美味咖喱酱。备注：这个配方的材料大概可以做出三份咖喱。

做成成品的咖喱后，在椰浆的参与下，汤汁会变成淡淡的奶油绿，美得像是什么仿真食物一样，我敢保证比很多泰式餐厅做出的品相都要美得多哦。

4、我想知道市面上卖的炸鸡腿的生鸡腿是用什么调料腌制的

酱油，料酒，葱，姜，蒜切碎，加入盐少许放置10到12小时，就可以做成了，一般的炸鸡腿都是橙色的，加入了比较多淀粉和血融合的。

腌渍料：盐、糖、酱清（生抽）、料酒、胡椒粉、月桂粉。粉料：面粉、粘米粉（10：2）可酌量加一点糯米粉或太白粉。

---《香酥炸鸡腿》--- 主要食材：鸡腿10个。调味料：奥尔良腌料一包，食盐一勺，香葱一把，老姜一块，料酒2勺，淀粉适量，面包糠适量，食用油半锅。操作时长：40分钟。

鸡腿先用水泡半个小时，洗净沥干水分。在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头方便入味。

到此，以上就是小编对于咖喱粉配罗勒鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱粉配罗勒鸡的4点解答对大家有用。