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孜然粉炒三层肉(孜然炒肉配料)

孜然粉炒三层肉(孜然炒肉配料)

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  1. 孜然炒肉(辣不辣均可)的做法

1、孜然炒肉(辣不辣均可)的做法

猪后腿肉洗净、青椒切丝,葱切末备用。肉切片加入蚝油,盐,料酒,酱油,五香粉和姜粉,抓均匀腌制半个小时。锅中入油烧热倒入腌好的肉翻炒,炒至变色即可盛出。加入油烧热倒入葱爆香,放入青椒翻炒。

材料:葱10克,青椒10克,花椒粉10克,盐10克,油10毫升,羊肉300克,料酒10毫升,洋葱20克,蒜10克,洋葱20克,孜然粉10克。羊肉切丁,青椒切丁,洋葱切块,葱姜蒜切碎备用。

孜然炒肉的家常做法步骤如下:主料:羊肉400克、青椒3个、大葱2根、香菜3根 辅料:东古一品鲜3勺、老抽1勺、料酒1勺、孜然50克、生姜粉1勺、黑胡椒粉2勺、辣椒粉3勺、盐2勺。

接着,热锅倒油,放入葱姜蒜煸炒出香味。放入腌制好的猪肉块,快火煸炒至熟烤出油,加入适量的盐、孜然粉和红辣椒,翻炒均匀即可。最后,出锅前撒上一些切碎的葱花或香菜即可。

孜然炒肉的三种做法,一种比一种香,根本停不下来 做法一 猪里脊肉400克、孜然粒适量、姜片3片、蒜瓣3个、干辣椒段5个、料酒、盐、酱油各适量 猪里脊肉入冰箱冷冻3小时左右取出(冷冻目的为更好的切片)切片。

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