大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孜然粉蘸料土豆片做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍孜然粉蘸料土豆片做法的解答，让我们一起看看吧。

1. ...的任何菜都喜欢,在家怎么做出好吃的孜然土豆片?
2. 孜然土豆片的做法大全家常
3. 街边土豆片酱汁的做法
4. 锦州小吃拌土豆片酱汁怎么做的
5. 淮南的炸土豆片的酱料怎么做

1、...的任何菜都喜欢,在家怎么做出好吃的孜然土豆片?

香辣孜然土豆片食材准备 土豆300克，香辣孜然粉、色拉油各适量。方法 步骤 土豆洗净，刨皮，切成大薄片，用清水洗两遍，沥干水分。锅内放色拉油，上中火烧至七成热时，投入土豆片浸炸至变软，水气干时捞出。

孜然土豆片的做法 土豆用刨皮器刨皮 切薄片 用竹签将其串起来 请点击输入图片描述 表面刷油 孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料，均匀撒在土豆片上 烤箱预热，200度。

2、孜然土豆片的做法大全家常

步骤：土豆削皮。切片。冷水放锅中煮5分钟。捞出控水备用。碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐。搅拌均匀。热锅烧油，放入土豆片。煎至两面微黄，我做的土豆片多分两次煎的。

土豆去皮，洗干净，然后切成块，尽量切小点，不要太大块，用水浸泡十来分钟，把里边的淀粉泡出来，这样在炸土豆的时候就不易粘锅了。

做法：土豆削皮，切成厚片（约5mm厚度）。热油下锅，煎至两面金黄。下调料：1勺辣椒粉，1勺辣椒面，1勺孜然粉，1勺孜然粒，1勺白芝麻，勺生抽，少许食盐，少许鸡精，少许白砂糖，翻炒均匀，撒上葱花即可。

做法 土豆用刨皮器刨皮。切薄片。用竹签将其串起来。孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料。土豆片表面刷油。将调料均匀撒在土豆片上。烤箱预热，200度。将土豆片码在烤网上，放入烤箱烤10分钟即可。

土豆切片，煮熟。裹上淀粉，放入油锅炸至两面金黄。锅底烧油倒入蒜片、小米椒爆香。放入土豆片，倒入盐、孜然粉、辣椒粉、蚝油、白芝麻翻炒均匀。撒葱花即可。成品图。

3、街边土豆片酱汁的做法

用电热壶烧一壶热水，然后到在一个盆子或者大碗里，再把切好的薄土豆片开水里泡一泡。泡的时间大约3分钟左右，再把它们捞出。捞出后干啥，沥干水后等土豆皮冷却。

用电热壶烧一壶热水，然后到在一个盆子或者大碗里，再把切好的薄土豆片开水里泡一泡。泡的时间大约3分钟左右，再把它们捞出。捞出后干啥，沥干水后等土豆皮冷却。

酱汁土豆片的做法步骤 准备食材。番茄酱是在豆果优食汇购买的，今天排上用场啦～ 土豆削片，要稍薄一些。番茄酱用小半碗水兑开～ 热油，爆香蒜瓣，辣椒爆出味～ 土豆片用清水洗过两次，去掉表面淀粉。

作法：将全部原材料混和，添加小辣椒末、蒜泥就可以。使用方法：特别适合各种蔬菜的拌凉菜，如卷心菜、四季豆、海带丝均可，要是将蔬菜水果焯熟淋上料汁就可以服用。

4、锦州小吃拌土豆片酱汁怎么做的

首先大骨汤，用牛骨、猪骨自己熬出来（不低于三个小时）备用。

用电热壶烧一壶热水，然后到在一个盆子或者大碗里，再把切好的薄土豆片开水里泡一泡。泡的时间大约3分钟左右，再把它们捞出。捞出后干啥，沥干水后等土豆皮冷却。

描述：呛拌土豆片 【做法】：土豆洗净去皮切1mm厚的片。注意哈：薄厚一定要均匀！锅内加水烧开，放入土豆片，水开后煮5分钟左右。注意哈：用筷子能轻松的扎透土豆片就说明土豆片已经煮熟。

刷土豆片豆皮的酱是芝麻酱，做法如下：准备材料：白芝麻、食用油。首先把白芝麻200克放入锅中，用中火翻炒均匀，炒香。把炒好的芝麻放入破壁机中，倒入50毫升油，打成酱。打成酱后，静置20分钟。

准备食材。番茄酱是在豆果优食汇购买的，今天排上用场啦～ 土豆削片，要稍薄一些。番茄酱用小半碗水兑开～ 热油，爆香蒜瓣，辣椒爆出味～ 土豆片用清水洗过两次，去掉表面淀粉。

5、淮南的炸土豆片的酱料怎么做

第二种是咸酱，咸酱我们可以多做一点，因为后面制作辣酱的时候咸酱是基底。同样是锅中倒入一碗清水烧开，然后加入盐，十三香，孜然粉，蚝油适量，最后少量多次加入水淀粉，等汤汁变粘稠咸酱就好了。

糖醋酱的熬制：把白醋和白糖放入锅里（比例你自己定，根据你们当地的口味），充分融化后，加入番茄沙司，用勺把番茄沙丝和糖醋汁搅匀完全融合即可。

姜材料B拌匀备用。2 糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。

首先，将土豆去皮，切成薄片，用清水冲洗掉表面的淀粉，沥干备用。 在一个碗中，将玉米淀粉与适量的水混合，搅拌成面糊状，用于裹住土豆片。

做法 将土豆去皮，洗净，切成2毫米厚的薄片，放沸水中焯一下，捞出沥水，加盐拌匀。将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油烧至八成热时改用中小火，放入土豆片，炸至金黄色捞出沥油改装盘内。

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