本篇文章给大家谈谈糯米粉粘米粉做水晶饼的方法，以及糯米粉怎么做水晶饺对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享糯米粉粘米粉做水晶饼的方法的知识，其中也会对糯米粉怎么做水晶饺进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 粘米粉可以做什么简单的食物 粘米粉可以做哪些简单的食物
2. 豆沙水晶饼好吃是怎么做的?
3. 水晶饼怎么做
4. 自制水晶饼窍门 自制水晶饼的做法介绍

1、粘米粉可以做什么简单的食物 粘米粉可以做哪些简单的食物

单独的粘米粉可以做蒸食，做丸子口感很好。可以做萝卜糕，准备白萝卜（适量）粘米粉（适量）XO酱（适量）广式香肠（适量）洋葱（适量）香菇（适量）清水（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蚝油（少许）。

水晶饼。用料：粘米粉100克、木薯粉100克、椰浆200克、水50克、糖30克、馅儿心随意。做法：奶锅里烧水，加椰浆，加糖，煮开。

粘米粉可以做米发糕、肠粉、蛋饼、蛋糕、红糖枣糕等。米发糕：是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，可做主食也可当点心，具有独特的风味及较高的营养价值。肠粉：在广东是最为普遍的早餐，也是一种非常普遍的街坊美食，老少咸宜，妇孺皆知。

粘米粉可以做的美食有：糯米团子、粘米糕、糯米卷、糍粑、糖水糕点。糯米团子 将糯米粉与水搅拌成团，形成柔软的面团后，可以加入各种馅料，搓揉成团子状后蒸熟即可。

制作步骤提前准备一块南瓜，削皮切片儿，净重量类似600克，放到盘子里，放隔水蒸熟。烂熟后取出倒进碗，趁着热添加20克白砂糖捣烂成南瓜泥。

2、豆沙水晶饼好吃是怎么做的?

豆沙水晶饼的做法步骤 材料大合照 澄面、生粉分别过筛。生粉放在案台上备用 将热水倒入澄面中迅速拌匀，将澄面烫熟，再将澄面倒在生粉堆中稍拌匀，用盆盖1分钟，然后与生粉混合搓至面团均匀无粒。

水烧开，加入西谷米以小火慢煮，须常搅拌避免烧焦，煮至西谷米成透明状后，再加入砂糖。一边搅拌作法1西谷米，一边慢慢倒入澄粉，并用力搅拌使粉不致结为粉粒。

将豆沙搓成条，分成20份，将熟粉块揉圆揿扁，放上一份豆沙，捏拢收口，然后用手揿扁或放在木制的模型中，再倒出，即成水晶饼生坯。

豆沙分成20份，每份20克左右，搓圆待用。锅里放水加热，摆上蒸架。面团搓长条，切成20克左右的剂子，用湿布盖住。

3、水晶饼怎么做

主料：澄粉70克、淀粉10克、糯米粉20克、豆沙适量。

饼皮压成圆形，放上馅料，用虎口收口，收口处多余的面团揪下来扔掉，收口处朝下。45克月饼模具内抹点玉米油（无味的植物油即可），把光滑的一面放入模具，向下按压，压出清晰的花纹。

做水晶饼需要的材料是：1斤水晶面粉（超市有卖的），3根紫薯（大的），150g糖和10g玉米油。首先我们先将紫薯冲洗干净，在锅里面煮熟。捞出来的时候，将紫薯的皮给去掉，然后再捣成紫薯泥。

水晶饼的做法一：奶黄馅250克、澄面150克、玉米淀粉8克 、糖10克、沸水150毫升。澄面玉米淀粉加白糖混合好。冲入沸水快速搅拌。不烫手时揉成光滑的面团盖上湿巾醒一下。把澄面分成等大的面团。奶黄馅也搓成小团备用。

水晶饼的做法步骤9再放入月饼模里，放在台上，用力压3下，慢慢推出模外。水晶饼的做法步骤10这是做好的五种花样水晶饼。水晶饼的做法步骤111把做好的饼放在蒸锅上，隔水大火蒸15分钟即可。

4、自制水晶饼窍门 自制水晶饼的做法介绍

主料：小麦淀粉、糯米粉。辅料：豆沙馅、食用油、细砂糖、清水。把小麦淀粉，糯米粉过筛到一个大碗中。加入细砂糖，用筷子把粉和糖搅拌均匀，加入一小勺食用油。

配料 富强粉37公斤、猪板油5公斤、桔饼5公斤、标准粉1公斤、动植油12公斤冰糖5公斤、白糖粉25公斤、对丝5公斤、核桃仁5公斤、白砂糖10公斤、玫瑰5公斤、黄桂0.5公斤。

做水晶饼需要的材料是：1斤水晶面粉（超市有卖的），3根紫薯（大的），150g糖和10g玉米油。首先我们先将紫薯冲洗干净，在锅里面煮熟。捞出来的时候，将紫薯的皮给去掉，然后再捣成紫薯泥。

青红丝、橘饼、核桃仁分别切成碎粒；冰糖压成碎屑；熟面粉加入糖玫瑰、糖桂花拌成熟面粉料。（2）猪板油切成丁，加入白糖拌匀，再加入青红丝粒、橘饼粒、核桃粒、冰糖屑，搅拌均匀，最后加入熟面粉料拌成馅料。

到此，以上就是小编对于糯米粉粘米粉做水晶饼的方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米粉粘米粉做水晶饼的方法的4点解答对大家有用。