本篇文章给大家谈谈怎样制作粉丝鸡蛋丸子，以及粉丝鸡蛋做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享怎样制作粉丝鸡蛋丸子的知识，其中也会对粉丝鸡蛋做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 想吃老家的炸焦丸子了,怎么做的1?里面有粉条,
2. 油炸粉条丸子的家常做法
3. 只用鸡蛋和粉条,能不能做出味道一绝的丸子?
4. 如何做家常素丸子?

1、想吃老家的炸焦丸子了,怎么做的1?里面有粉条,

首先我们在200克红薯粉条里面加入适量的开水把它们浸泡15分钟，把粉条泡软到能用手指轻易掐断后控水捞出 2：捞出后我们先把它们切的碎一些，切好后放入到大碗里面。

锅中入油，七成热下入丸子，边挤边下入，不要挤的太大，太大的话丸子会Q Q，不那么焦脆了。中小火炸至金黄捞出。焦丸子的做法 10 趁热食用焦脆香。

方法/步骤 粉条用热水泡软，捞到盆里弄碎（可用剪刀剪碎）。

焦炸丸子的做法 红薯粉条热水泡软到能指甲掐断，捞出沥干水分，粉条剁碎后放入盆中备用。生姜，大葱，蒜都切成碎末，到炸的时候再放入，不需要提前放入。剁碎的粉条中加入两小勺面粉。

2、油炸粉条丸子的家常做法

把切好的粉条、葱姜蒜、盐、五香粉、香油拌好。加入面粉和鸡蛋、适量水拌匀。程度为：左手挤出来的粉条丸子不散即可 上油锅，炸至金黄即可。

食用油 粉条丸子的做法 粉条用水煮软。葱姜切末。煮好的粉条捞出，切小段。切好的粉条放进盆里，放入葱姜末、盐、十三香、鸡蛋搅均，然后加入适量水和面粉搅拌。

把胡萝卜丝、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀。搅拌均匀这些食材，加入面粉和盐，混合成有粘性的面糊。取10g左右的胡萝卜泥，团成丸子。油温在150度左右，下入团好的丸子，炸到外表变焦黄即可。

食材：粉条一捆、葱花5棵、香菜5棵、大蒜8瓣、生姜6-8片、食盐一大勺、味精两小勺、调味料淀粉适量。先将粉条用热水泡软，再将香葱，大蒜生姜等切成碎末，越碎越好。将淀粉加入少许兑水搅匀。

3、只用鸡蛋和粉条,能不能做出味道一绝的丸子?

主料：鸡蛋2个调料：调和油适量、盐适量、元贞糖适量、料酒适量、葱适量、淀粉适量、胡椒粉适量倒出来，用勺子舀起来直接下到水里，或者，专业点，挤出丸子下到水里。

把切好的粉条、葱姜蒜、盐、五香粉、香油拌好。加入面粉和鸡蛋、适量水拌匀。程度为：左手挤出来的粉条丸子不散即可 上油锅，炸至金黄即可。

粉条加鸡蛋、面粉、淀粉、盐、姜汁、五香粉拌匀，挤成丸子，放温油锅中小火慢慢炸干丸子中的水分，捞出，等油温升高后，再复炸至丸子酥焦，捞出备用。

切好的粉条放进盆里，放入葱姜末、盐、十三香、鸡蛋搅均，然后加入适量水和面粉搅拌。锅中倒入油烧热，用小勺子舀一勺下入油锅，开始逐个炸丸子，熟透即可。

4、如何做家常素丸子?

左右手各一把小勺，取丸子大小的料来回捣，把丸子捣圆。space点击查看大图 请点击输入图片描述 油锅放油烧热，一个一个下入丸子，小火慢炸。space点击查看大图 请点击输入图片描述 炸成焦黄色即可。

胡萝卜丝 150g 香菜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒面 适量 鸡精 适量 鸡蛋 1个 步骤 将萝卜擦丝待用。胡萝卜擦丝待用。把盐撒入萝卜丝，胡萝卜丝中，把萝卜丝，胡萝卜丝的水潵出。

豆渣过滤时用小勺子使劲摁，尽量让豆渣干燥点儿，然后加一个鸡蛋进去，再加点儿自己做的花椒粉，香葱、姜末、盐、胡萝卜碎，搅拌均匀，然后再一点点的酌量加面粉，边加边搅拌，直至能用筷子很轻松地挑成团。

把萝卜的皮削掉，切成大块，胡萝卜去皮不用切成块，拿来擦床，把萝卜和胡。萝卜擦成碎末，大葱剁成末，香菜切成碎末，葱和香菜放入擦好的萝卜中加入。

到此，以上就是小编对于怎样制作粉丝鸡蛋丸子的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样制作粉丝鸡蛋丸子的4点解答对大家有用。